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Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2011

30,00 €
Une grande concentration d'arômes de gewurztraminer, de terroir de Grand Cru Steinert et de savoir faire de 11 générations de Zink.

Bouteille de 50cl

Sa robe est jaune ambrée présentant des reflets jaune vifs lumineux.

Au nez, on distingue très nettement la surmaturité de cette récolte botrytisée récoltée à la main en toute fin de vendange. À cette concentration s’ajoutent les arômes caractéristiques du gewurztraminer : pétales de rose, litchi et pain d’épices.

Au palais, on retrouve une puissance aromatique tout en finesse. On note une belle fraicheur et une fin de bouche sur des touches de menthe poivré et d’anis. Nous sommes en présence d’un très grand vin présentant une importante capacité au vieillissement.
 

CONSEILS DE DÉGUSTATION

icone thermometre Température de service : 8-10 °C
icone garde Durée de garde du vin : 10-12 ans
icone accords Accords mets-vin : ce gewurztraminer « Sélection de Grains Nobles » accompagne essentiellement des desserts, ou se déguste pour le culte du Vin entre passionnés et amateurs.

 

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logo zink

 

Domaine ZINK PIERRE-PAUL
27 rue de la Lauch
68250 PFAFFENHEIM
Tel : 0(0 33)3 89 49 60 87
infos@vins-zink.fr

 

Horaires : 8h30 - 17h45 du lundi au vendredi et 9h30 - 17h le samedi. Fermé le dimanche
Dégustation et vente au caveau sur rendez-vous préalable afin de vous garantir un service de qualité dans les meilleures conditions.

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